
“Fatto per Te” es una nueva referencia en la cocina italiana, un concepto diferente con respecto a lo que es un restaurante italiano hoy en día. “Fatto per Te” es fresco y natural, al instante.
Su base es la cocina italiana auténtica, tradicional, con materias primas sanas y productos frescos, elaborados al instante y a la vista. A esto se añade un servicio rápido y desenfadado en un ambiente creado con materiales naturales como la madera. En pocas palabras: “Fast Casual”.
Para el cliente todo será fácil, desde la elección del menú, con una oferta clara y concentrada en cuatro apartados: ensaladas, pasta, pizza y postre. El cocinero prepara cada plato al instante y al gusto del cliente. Así cada plato que el cliente se lleva a la mesa es único.
Para la elaboración de los platos, se utilizará pasta fresca, así como productos que ofrezcan una clara garantía de calidad y frescor, visibles al cliente.
Los platos serán preparados en 3 pasos, por cualquier persona sin necesidad de ser cocinero profesional. Este es uno de los pilares fundamentales de este concepto de restauración.
Los productos de los restaurantes, todas las recetas y fórmulas de preparación pasarán su comprobación y adaptación a la maquinaria de “Fatto per Te” en la cocina central. Para cada plato se elaborará una ficha de elaboración y para todas las materias primas una ficha de tratamiento.
El Menú está formado por 3 platos: Pasta, Pizzas y Ensaladas.
Cada plato será ofertado en tres categorías o niveles, variando su precio de menos a más, en función de los ingredientes seleccionados.
El Menú se expondrá de manera sencilla en unas cartas diseñadas para tal fin. Se colocará un menú reducido en la entrada con los platos más destacados.
Tenerife:
- Centro Comercial Meridiano, Santa Cruz de Tenerife
- C/ El Cano, 1. Entrada a Radazul Bajo ( Autopista Sur ), Tenerife
Próxima Apertura en Brasil.
Próxima Apertura en Gran Canaria
Visita nuestra nueva web www.fatto-perte.com
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